Masak Lemak Cili Padi Telur Puyuh

by - 3:38 PTG

Masak lemak cili padi telur puyuh ~ waaa dah tengahari. Kejap ja masa berlalu. Kol 8 pagi pergi beli ayam, bawang dan ubi kentang. Singgah beli breakfast sekali. Sampai umah dah kol 9.. Breakfast jap. Lepas breakfast pi sidai baju. Pastu siang ayam dan start masak. Masak pun yang simple ja - masak lemak cili padi telur puyuh. Geng ngan sayur dan ikan goreng garing. Meletops beb!

Telur puyuh, telur burung puyuh, menu telur burung puyuh, masakan padang, resepi mudah dan sedap telur puyuh, menu mudah telur puyuh, menu kesukaan anak, menu menu berbuka puasa, lauk sedap, menu sedap, masak lemak, resepi masak lemak sedap dan mudah, masak lemak cili padi




Resepi Telur Puyuh Masak Lemak Cili Padi


Bahan

30 biji telur puyuh - direbus dan di buang kulitnya.
RM 2 santan
4 biji ubi kentang - kupas dan di belah 4
Suhun - rendam
2 batang serai - di ketuk
Asam keping
2 helai daun kunyit - hiris nipis
Garam secukupnya


Bahan kisar
5 biji cili padi
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 cm halia
1 cm lengkuas
1cm kunyit 

Caranya

Panaskan periuk. Masukkan bahan kisar sehingga mendidih.

Tambah ubi kentang, asam keping, serai dan garam secukupnya. Biarkan sehingga mendidh dan ubi masak sepenuhnya. Jika terlalu pekat, tambah 2 cawan air. 

Masukkan santan, telur puyuh. Biarkan sehingga mendidih. 

Akhir sekali masukkan suhun dan daun kunyit. Biarkan mendidih. 

Angkat dan hidangkan dengam nasi panas , ikan goreng dan sayur. 

Selamat mencuba!




You May Also Like

1 comments

  1. New Giveaway lets start! Jom join :)
    https://intansaffyna.blogspot.my/2017/10/giveaway-besar-besaran-by-intan-saffyna.html

    BalasPadam

Google+ Followers